Ortakent ve Yahşi’ye pasta teslimatı

Ortakent tarafındaki işlerimizin çoğu villa bahçelerinde geçiyor. Otel ya da restoran davetinden farkı şu: mekânda profesyonel bir organizatör olmayabiliyor, buzdolabı kapasitesi sınırlı oluyor ve pastanın nereye konacağı çoğu zaman biz gelene kadar belli olmuyor.

Bu yüzden Ortakent siparişlerinde teslimattan önce iki şeyi soruyoruz: pastanın duracağı masa gölgede mi, ve evde pastayı alabilecek büyüklükte bir soğutucu var mı. Cevap hayırsa teslimatı servis saatine yaklaştırıyoruz.

Bahçe davetlerinde bir başka pratik nokta: çim üzerinde masa dengesi. Çok katlı bir pastanın çimde hafif eğimli duran bir masaya konması sık yaşanan ve önlenebilir bir problem. Pastayı sert ve düz bir zemine kurmanızı, mümkünse ağacın altına koymamanızı öneriyoruz — düşen yaprak ve reçine yüzeyi bozuyor.