Wann sollte man in Bodrum eine Hochzeitstorte bestellen?
Saisondruck, Verkostung, Entwurfsfreigabe und Anzahlung — wie Sie den Zeitplan für eine Hochzeitstorte in Bodrum Schritt für Schritt aufstellen.
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Die Hochzeitssaison in Bodrum läuft von Mai bis Oktober, und die Samstage in diesem Zeitraum sind fast vollständig ausgebucht. Wann Sie die Torte bestellen müssen, hängt genau an diesem Druck.
Kurze Antwort
- Samstagshochzeit, Juni–September: 8–10 Wochen vorher
- Wochentag in der Saison: 4–6 Wochen vorher
- Außerhalb der Saison (November–April): 2–3 Wochen vorher
- Verlobung, Trauung, kleiner Empfang: 1–2 Wochen vorher
Diese Fristen dienen dazu, das Datum zu halten. Der Entwurf kann später entstehen.
Der Zeitplan
10 Wochen vorher — nennen Sie uns das Datum. Der Entwurf muss noch nicht existieren. Datum, geschätzte Gästezahl und der Ort genügen. Wir reservieren den Termin.
6 Wochen vorher — Verkostung. Kommen Sie zu einem Verkostungstermin. Meist stellen wir vier oder fünf Varianten vor, wobei Boden, Creme und Tränke jeweils getrennt gewählt werden. Die Jahreszeit zählt ebenso wie der Geschmack: Für eine Augusthochzeit wechseln die meisten Paare von schwerer Schokolade zu Zitrone und Himbeere.
4 Wochen vorher — Entwurfsfreigabe. Farbe, Etagen, Überzug und Dekor. Schicken Sie uns ein Foto der Einladung, der Tischwäsche oder ein Detail des Kleids, und wir bauen die Palette darum herum. In dieser Phase teilen wir eine Skizze.
2 Wochen vorher — endgültige Gästezahl. Hier werden die Portionen festgelegt. Nach oben sind danach noch 15–20 Personen möglich; eine Reduzierung ändert den Preis ab diesem Punkt nicht mehr.
3 Tage vorher — Lieferdetails. Adresse, Aufbauzeit, Standort des Tisches und Kontakt der Koordination. Mehrstöckige Torten bauen wir selbst auf.
Anzahlung und Stornierung
Hochzeitstorten werden mit einer Anzahlung reserviert. Sie existiert, weil dieser Samstag für andere Bestellungen geschlossen wird — ein ausgefallenes Wochenende mitten in der Saison lässt sich nicht nachbesetzen.
Die Stornobedingungen halten wir bei der Buchung schriftlich fest. Zusammengefasst: volle Rückerstattung bis 30 Tage vorher, danach eine Terminverschiebung nach Verfügbarkeit.
Drei häufige Fehler
Bestellen, ohne beim Veranstaltungsort nachzufragen. Manche Hotels nehmen keine Torten von außen an oder berechnen eine Anschnittgebühr. Fragen Sie vorher.
Die Kühlung nicht prüfen. Wird die Torte früh geliefert, braucht der Ort gekühlten Platz. Eine dreistöckige Torte passt in keinen normalen Kühlschrank.
Den Anschnitt für Fotos verschieben. Bei einer Sommerhochzeit steigt das Risiko mit jeder Wartestunde. Den Anschnitt früher in den Abendablauf zu legen, ist eine gute Idee.
Wenn Ihr Datum feststeht
Über den Entwurf sprechen wir später — nennen Sie uns zuerst das Datum. Gerade für Samstage im Juli und August ist eine frühe Buchung die einzige wirkliche Lösung.