Der meistfotografierte Moment der Feier.
Kumsal Bodrum Patisserie backt seit 1998 Torten für Hochzeiten, Verlobungen und Geburtstage in Bodrum. Jede Torte wird individuell entworfen und in 2–3 Tagen gefertigt.
- In 2–3 Tagen fertig
- Individuell entworfen
- Lieferung in ganz Bodrum
- Angebot am selben Tag

Auf Bestellung, 2–3 Tage
Boutique-Torten entstehen nach der Bestellung. Von der Entwurfsfreigabe bis zur Lieferung sind 2–3 Tage einzuplanen.
Lieferung in ganz Bodrum
Yalıkavak, Türkbükü, Gümüşlük, Bitez, Torba und Zentrum — gekühlt zu Hotels, Villen und Veranstaltungsorten.
Erst der Entwurf, dann der Ofen
Wir schicken einen Entwurf zu Farbe, Etagen und Dekor, bevor irgendetwas gebacken wird.
Fester Preis, keine Überraschungen
Nennen Sie Gästezahl und Entwurf — wir nennen am selben Tag den Endpreis.
Wofür ist die Torte?
Jede Kategorie hat eigene Vorlaufzeit, Gästezahl und Preisklasse. Details auf den jeweiligen Seiten.
Geburtstage, Jubiläen, FirmenfeiernIndividuelle Torten
Nennen Sie das Thema, wir zeichnen den Entwurf. Von 8 bis 150 Gästen.
Ansehen
Strandhochzeiten, Hotelempfänge, TrauungenHochzeits- & Verlobungstorten
Mehrstöckige Hochzeitstorten — Aufbau vor Ort inklusive, gebaut für die Hitze.
Ansehen
Geburtstage, Babypartys, erster GeburtstagKindertorten
Motivtorten für Kinder, natürlich gefärbt.
Ansehen
Buffets, Kaffeetafel, Büro-CateringÉclairs & Gebäck
Nach Gewicht oder auf Platten — Éclairs, Gebäck, Dragees und Mini-Desserts.
Ansehen
- Cremetorte
- Hochzeitstorte
- Verlobungstorte
- Kindertorte
- Éclairs
- Gebäck
- Dragees
- San Sebastián
- Mini-Tarte
- Profiteroles
Seit 25 Jahren dieselbe Küche in Bodrum.
In Bodrum ist eine Torte nicht nur Dessert — sie muss die Hitze überstehen, auf Fotos gut aussehen und einen Tisch mit achtzig Gästen versorgen. Bei einer Strandhochzeit mit 38 °C ist selbst die Wahl der Buttercreme eine Entscheidung. Wir wählen Rezept und Entwurf nach diesen Bedingungen.
- 01
Hitzestabile Rezepte
Für Feiern im Freien: Schweizer Baiser und Ganache — sie halten stundenlang über 30 °C ihre Form.
- 02
Entworfen für den Ort
Strandhochzeit, Villenfest, Hotelsaal oder Familientisch — Größe und Präsentation richten sich nach dem Raum.
- 03
Allergene und Ernährung
Glutenfreie, laktosefreie und zuckerfreie Alternativen sind möglich. Sagen Sie es einfach bei der Bestellung.
- 04
Lieferung und Aufbau
Mehrstöckige Torten bauen wir vor Ort auf. Wir stellen nicht einfach eine Schachtel auf den Tisch.

Drei Schritte
Planen Sie für Boutique-Torten 2–3 Tage ein, für Hochzeitstorten 2 Wochen.
Schreiben Sie uns
Schicken Sie Datum, Gästezahl und Ihr Thema über WhatsApp. Referenzfotos helfen sehr.
Entwurf freigeben
Wir melden uns am selben Tag mit Entwurf, Geschmacksoptionen und festem Preis.
Torte entgegennehmen
Lieferung zur vereinbarten Zeit an Ihre Adresse — oder Abholung in der Patisserie.
- Bestellen
Stellen wir Ihre Bestellung gemeinsam zusammen.
Fünf kurze Schritte. Am Ende werden Ihre Angaben zu einer fertigen WhatsApp-Nachricht — Sie müssen nichts tippen.
Ansehen - Portionsrechner
Welche Tortengröße brauchen Sie?
Geben Sie die Gästezahl ein — wir berechnen Gewicht, Etagen und einen passenden Durchmesser.
Ansehen - Entwurfswerkzeug
Skizzieren Sie Ihre Torte
Wählen Sie Etagen, Farbe und Dekor — die Zeichnung aktualisiert sich sofort. Das ist eine grobe Skizze; den richtigen Entwurf schicken wir vor dem Backen.
Ansehen - Geschmack
Was steckt in der Torte?
Boden, Füllung und Überzug wählen Sie getrennt. Die drei Spalten unten sind genau diese drei Entscheidungen.
Ansehen
Zuletzt geliefert
Eine Auswahl unserer Torten aus Bodrum. Das vollständige Archiv liegt auf Instagram.

20. Geburtstag · Korallentöne 
Thema · schwarzer Fondant 
Thema · Klavier
Wohin in Bodrum liefern wir?
Jedes Gebiet hat seine eigene Straße, seine eigenen Veranstaltungsorte und seine eigenen Lieferregeln. Wählen Sie Ihres und sehen Sie die Hinweise dazu.
Bodrum-Zentrum
Die Patisserie liegt hierRestaurants rund um die Burg · Die Marina · Büro- und Firmen-Catering
Die Patisserie liegt hierBitez
6 kmFamilienfeste · Villenpartys · Strandrestaurants
11 Min.Torba
8 kmGroße Hotels und Resorts · Firmenveranstaltungen · Tagungshotels nahe dem Flughafen
13 Min.Ortakent
10 kmGartenfeste an Villen · Strand von Yahşi · Familienfeiern
15 Min.Yalıkavak
18 kmPalmarina und Marina · Boutique-Hotels · Feiern an Bord von Yachten
28 Min.Gündoğan
18 kmVillen an der Bucht · Kleine Boutique-Hotels · Familienhochzeiten
26 Min.Türkbükü
20 kmFeiern auf dem Steg · Beachclubs · Boutique-Hotels
30 Min.Turgutreis
20 kmD-Marin und Umgebung · Feiern im Wohnviertel · Festsäle
26 Min.Gümüşlük
24 kmRestaurants am Wasser · Steinhaus-Villen · Hochzeiten im Sonnenuntergang
33 Min.
Die Zeiten gelten außerhalb der Saison. An Juli- und Augustabenden kann der Verkehr sie verdoppeln; wir planen die Lieferung entsprechend.
Die richtige Torte wählen
Was Sie vor der Bestellung wissen sollten.
- Catering
Wie viel Catering braucht ein Buffet?
Mengen für 20, 50 und 100 Gäste, das Verhältnis von herzhaft zu süß und was Sie Tage vorher bestellen können.
- Kinder
Eine Kindertorte wählen: Farbe, Zucker und Motive
Natürliche Farben statt künstlicher Farbstoffe, Zuckermenge nach Altersgruppe und realistische Erwartungen an Motivtorten.
- Hochzeiten
Wann sollte man in Bodrum eine Hochzeitstorte bestellen?
Saisondruck, Verkostung, Entwurfsfreigabe und Anzahlung — wie Sie den Zeitplan für eine Hochzeitstorte in Bodrum Schritt für Schritt aufstellen.
Häufige Fragen
Wie früh sollte ich bestellen?
Mindestens 3 Tage für individuelle Torten und 2 Wochen für mehrstöckige Hochzeitstorten. Die Wochenenden von Juni bis September sind schnell belegt, für Hochzeiten also lieber früher. Éclairs und Gebäck schaffen wir in 1–2 Tagen.
Wohin in Bodrum liefern Sie?
Bodrum-Zentrum, Yalıkavak, Türkbükü, Göltürkbükü, Gümüşlük, Gündoğan, Bitez, Ortakent, Turgutreis, Torba und Yalı. Wir liefern gekühlt zu Hotels, Villen und Veranstaltungsorten. Die Liefergebühr richtet sich nach der Entfernung und wird bei der Bestellung bestätigt.
Welche Tortengröße brauche ich?
Rechnen Sie mit etwa 100–120 g pro Gast. Für 20 Personen sind das rund 2 kg, für 50 rund 5 kg. Gibt es auf der Hochzeit weitere Desserts, genügen 80 g pro Gast. Wenn Sie unsicher sind: Nennen Sie die Gästezahl, wir rechnen es aus.
Schmilzt die Torte bei einer Feier im Freien?
Klassische Buttercreme übersteht einen Sommer in Bodrum nicht. Für Feiern im Freien verwenden wir Schweizer Baiser und Ganache — sie halten ihre Form stundenlang über 30 °C. Außerdem liefern wir nah an der Servierzeit und empfehlen einen schattigen Platz.
Gibt es glutenfreie oder zuckerfreie Varianten?
Ja — glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei (mit Süßungsmittel). In unserer Küche wird auch Gluten verarbeitet; bei schwerer Zöliakie besprechen wir das Risiko von Kreuzkontamination vor der Bestellung.
Wie wird der Preis berechnet?
Gästezahl, Anzahl der Etagen und der Aufwand des Dekors bestimmen den Preis. Extras wie Fondantfiguren, handgemachte Blüten und essbarer Druck werden gesondert kalkuliert. Schicken Sie uns Datum, Gästezahl und Ihren Entwurf über WhatsApp — wir nennen den Preis am selben Tag.
Kann ich eine Bestellung stornieren?
Kostenlose Stornierung bis 72 Stunden vor der Lieferung. Hochzeitstorten werden mit Anzahlung reserviert; die Stornobedingungen halten wir bei der Buchung schriftlich fest.
Wie bewahre ich die Torte auf?
Sahnetorten gehören in den Kühlschrank und sollten 30–40 Minuten vor dem Servieren herausgenommen werden — kalt schmeckt die Torte flach. Gebäck und Dragees halten sich 4–5 Tage in einer geschlossenen Dose bei Raumtemperatur; bitte nicht kühlen.
Steht Ihr Datum fest?
Die Wochenenden von Juni bis September sind schnell ausgebucht. Nennen Sie uns Ihr Datum früh, wir halten es frei.