Блог
Как выбрать торт
Что стоит знать до заказа.
- Кейтеринг
Сколько угощений нужно на праздничный стол?
Количество на 20, 50 и 100 гостей, баланс солёного и сладкого и что можно заказать заранее.
- Дети
Как выбрать детский торт: цвет, сахар и тема
Натуральные красители вместо искусственных, уровень сахара по возрасту и реалистичные ожидания от тематического дизайна.
- Свадьбы
Когда заказывать свадебный торт в Бодруме?
Загрузка сезона, дегустация, согласование дизайна и предоплата — как выстроить график свадебного торта в Бодруме шаг за шагом.
- Свадьбы
Чтобы торт выстоял в жару Бодрума: выбор крема
Какой крем выдержит 32 градуса на пляже в августе? Швейцарская меренга, ганаш и классический масляный крем в сравнении по стойкости к жаре.
- Заказ
Какого размера нужен торт? Расчёт порций
Сколько торта заказать на ваше число гостей, почему количество ярусов не определяет порции и где можно сэкономить на большой свадьбе.
Дата уже известна?
Выходные с июня по сентябрь разбирают быстро. Сообщите дату заранее — мы её зарезервируем.