Свадебные и на помолвку
В Бодруме свадебный торт — это прежде всего задача про температуру. Крем на торте, который стоит августовским вечером при 32 градусах, не может быть таким же, как в зале с кондиционером. Для мероприятий под открытым небом мы работаем со швейцарской меренгой и ганашем, а многоярусные торты собираем на месте. Можно также подготовить отдельный сервировочный корж — при большом числе гостей необязательно делать многоярусным весь торт.
- Гостей
- 30 – 400
- Срок
- от 2 недель
- Сборка
- На месте, включена
Стойкий к жаре крем
Швейцарская меренга и ганаш для улицы — держатся часами при температуре выше 30 °C.
Сборка на месте
Ярусы едут отдельно и собираются на площадке. В дороге ничего не смещается.
Сервировочный корж
Парадный торт может остаться небольшим; отдельно испечённый корж снижает стоимость при большом числе гостей.
20 лет · коралловые тона 
Тематический · чёрная мастика 
Тематический · пианино
Для чего нужен торт?
- Дни рождения, годовщины, корпоративы
Торты на заказ
Расскажите тему — эскиз нарисуем мы. От 8 до 150 гостей.
- Дни рождения, baby shower, первый год
Детские торты
Тематические торты для детей на натуральных красителях.
- Праздничный стол, чаепитие, офис
Эклеры и печенье
На вес или блюдами — эклеры, печенье, драже и мини-десерты.
Дата уже известна?
Выходные с июня по сентябрь разбирают быстро. Сообщите дату заранее — мы её зарезервируем.